As melhores inaugurações de novos restaurantes em Nova York, agosto de 2023

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Um resumo semanal de novos restaurantes na cidade de Nova York

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As inaugurações de restaurantes têm aumentado na cidade de Nova York. Centenas de novos restaurantes foram abertos no ano passado – tantos, na verdade, que pode parecer uma chicotada. Considere este o seu guia para todos os novos restaurantes, bares e cafés que abriram recentemente. Aqui está um resumo dos restaurantes e bares inaugurados em agosto de 2023. Esta lista será atualizada semanalmente. Se houver uma vaga em sua vizinhança que perdemos, avise-nos em [email protected].

Chinatown:Adega36 é o mais recente wine bar a abrir na área de Two Bridges, em Chinatown. Durante o happy hour, há ostras por US$ 1 e garrafas por US$ 20. 36 Market Street, na Madison Street

Vila Leste:Depois de ter sido temporariamente fechado,Histórias curtas , que já foi um ponto de destaque do influenciador rosa da geração Y, foi renomeada e redesenhada sob novos proprietários; a cozinha está agora sob a direção de um ex-aluno da Marea e Gramercy Tavern. 355 Bowery, perto da East Fourth Street

Leste de Williamsburg:nomes com segredos muitas vezes nos incomodam, masCafé Secreto está genuinamente escondido. O novo local legal pode ser encontrado dentro do Broadway Mall, com entradas nas ruas Broadway e Cook e pouca sinalização sugerindo isso. Dentro, você encontra bebidas em máquinas de café expresso, bebidas geladas e canecas vintage à venda. 687 Broadway, na Cook Street, Unidade 12

Distrito financeiro:Delmonico's , o restaurante histórico envolvido em polêmica e vários processos judiciais, foi inaugurado após uma batalha de anos de propriedade de uma nova (antiga) equipe. 56 Beaver Street, perto de William Street

Ponto verde:Loja de garrafas em BushwickPombinhos expandiu-se com um bar de vinhos e bistrô Greenpoint próximo ao McGolrick Park, servindo massas e crudo. Avenida Nassau, 211, perto da Russell Street

A cozinha do inferno:Um novo bar de vinhos,o bigode vermelho , abriu no bairro, a partir do Ted Arenas, atrás dos bares LGBTQ Hell’s Kitchen, Rise e The Spot; e Shaun Dunn, ex-barman do Nomad. Espere uma ampla coleção de cerca de 80 vinhos e lanches, pães achatados, charcutaria e sobremesas para comida. 401 W. 52nd Street, perto da 10ª Avenida

Zona Leste Inferior:Um novo local vietnamita,Nuvem , lista rolinhos de camarão, lula frita com molho de peixe e macarrão de porco e muito mais neste estabelecimento casual. Rua Clinton, 79, perto da Rua Rivington

Zona Leste Inferior:Toriya é um novo bar do Lower East Side da equipe por trás do Izakaya Toribar de Midtown. Uma grande inauguração foi marcada para 1º de setembro. Ele substituiu o Bun Hut, que servia baos ao estilo das Bahamas. 178 Stanton Street, perto da Clinton Street

Centro Leste:Cantinho das Massas é um novo local de carboidratos fast-casual do músico francês Matt Pokora e do padeiro Vincent Benoliel, dono da padaria francesa Michelina, em Los Angeles. O restaurante opera com serviço completo de jantar e café da manhã; para o brunch, há opção de buffet. 9 E. 53rd Street, entre Madison e Quinta Avenida

Lado ensolarado:Depois de oito anos no Bronx,Tamale da cidade se ramificou para Sunnyside, localizada dentro da mesma cozinha fantasma que abriga este serviço secreto de entrega de caranguejo coreano. O proprietário Israel Veliz largou a faculdade para começar seu negócio na cozinha de sua casa em 2014, usando adaptações das receitas de sua mãe, antes de lançar seu primeiro restaurante. Ele pilotou versões carregadas de tamales, usando ingredientes como Flamin 'Hot Cheetos, em Smorgasburg e também no Bronx Night Market. Este é seu segundo posto avançado. Avenida Skillman, 4005, na Rua 40

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